Dorénavant, tous les passagers des vols européens SWISS au départ de Genève ont la possibilité de commander une fondue.
Produite selon la recette typique (50% vacherin fribourgeois et 50% gruyère), la fondue est servie avec du pain et peut être accompagnée par une planchette traditionnelle de charcuterie avec viande séchée, jambon cru et salami de Gruyères.
Cette nouveauté s’ajoute au menu SWISS Saveurs. Le menu, lancé au printemps dernier, met à l’honneur des produits typiquement suisse, tels que le chocolat chaud au véritable chocolat suisse, ou le goûter composé d’un petit pain au lait fraîchement préparé avec une branche Cailler.
Les passagers ont ainsi le choix de commander parmi une sélection de mets et rafraîchissements à la carte – outre l’offre culinaire de base incluse, selon leur catégorie tarifaire – qu’ils peuvent régler directement à bord. Une partie de l’offre, élaborée en collaboration avec la filiale genevoise Globus, propose des produits frais fabriqués chaque jour à base d’ingrédients locaux et de saison.
