
PONANT EXPLORATIONS annonce une croisière spéciale qui réunira des personnalités emblématiques de la haute gastronomie et de la diplomatie en 2027.
En partenariat avec le prestigieux Club des Chefs des Chefs, à bord du Commandant Charcot, un voyage immersif exclusif sera proposé.
Au cœur de la nuit polaire, Le Commandant Charcot fendra doucement les eaux glacées du golfe de Botnie pour ensuite voguer vers la Suède et la Finlande.
Voici les chefs invités :
- Invitée d’honneur, Cristeta Comerford est l’ancienne cheffe exécutive de la Maison-Blanche, ayant servi le plus longtemps cette institution, la première femme et la première personne d’origine asiatique à y occuper ce poste prestigieux. Elle a cuisiné pour cinq présidents et leurs familles, sous huit administrations, et a orchestré plus de 50 dîners d’État.
- Gilles Bragard, fondateur et président du Club, a créé en 1977 le Club des Chefs des Chefs, pour réunir les chefs cuisiniers des chefs d’État du monde entier. Le CCC est aujourd’hui considéré comme le « G20 de la gastronomie ».
- Guillaume Gomez : ancien chef exécutif de l’Élysée et ambassadeur gastronomique, Guillaume Gomez a gravi les échelons de la cuisine du palais de l’Elysée jusqu’à devenir chef des cuisines en 2013, servant quatre présidents et participant à des événements internationaux comme les sommets du G8 et du G20. En mars 2021, le président de la République Emmanuel Macron le nomme ambassadeur de France pour la gastronomie.
- Sylvie Bermann : diplomate et ambassadrice extraordinaire et plénipotentiaire de France dans trois pays membres du Conseil de sécurité des Nations unies : la Chine (2011-2014), le Royaume-Uni (2014-2017) et la Russie (2017-2019), elle a été à chaque fois la première femme à occuper ces fonctions. Elle est aujourd’hui présidente du conseil d’administration de l’IHEDN (Institut des hautes études de défense nationale).
Voici les détails de la croisière :
« Le golfe de Botnie, aux portes de l’Arctique »
Kemi-Helsinki, départ à bord du Commandant Charcot le 15 janvier 2027, 9 jours-8 nuits.
À partir de 11 260 €. Découvrir le voyage




