Oceania Cruises a procédé, la semaine dernière, au baptême de son dernier-né, l’Oceania Allura, lors d’une cérémonie éclatante organisée à Miami en présence des « parrains et marraines » du navire.
Comme le veut la tradition maritime, une bouteille de champagne a été brisée sur la proue du navire pour lui souhaiter bonne chance pour les années à venir.
Plusieurs invités de marque se trouvaient au « baptême », notamment Jason Montague, directeur du luxe d’Oceania Cruises, Nathan Hickman, directeur commercial, et Tom Bair, rédacteur en chef de Food & Wine.
Les invités ont ensuite embarqué pour une croisière de trois jours aller-retour depuis Miami, placée sous le signe de la célébration.
L’Oceania Allura offre présentement des croisières de sept à 34 jours, visitant pas moins de 92 destinations, au départ de Miami.
Navire jumeau de l’Oceania Vista lancé avec succès en 2023, il est le huitième navire de la flotte.
Équipé des plus spacieuses cabines standards en mer, selon la compagnie, il peut accueillir 1 200 passagers en occupation double.
Comme d’habitude, la gastronomie est à l’honneur sur les navires d’Oceania Cruises.
Parmi les 12 options de restauration à bord, on trouve le Grand Dining Room, un endroit prestigieux proposant 270 nouvelles recettes, et la Crêperie, offrant une sélection de crêpes françaises, de gaufres de Bruxelles et de gaufres à bulles.
Par ailleurs, la compagnie a relancé son restaurant français d’origine, le Jacques, en hommage au chef Pépin. Le menu de ce nouveau restaurant, qui jouissait déjà d’une excellente réputation, a été développé en collaboration avec les chefs exécutifs et les maîtres cuisiniers français de l’entreprise, Alexis Quaretti et Eric Barale.
