Située sur le parcours de golf Marina Vallarta à Puerto Vallarta, Casa Velas propose désormais un atelier du cacao.
Cet atelier exclusif célèbre la place sacrée du cacao dans le patrimoine mexicain, rendant hommage à un ingrédient précieux depuis plus de 3 000 ans pour les civilisations anciennes.
L’expérience débute dans le jardin botanique de Casa Velas, où les participants sont accueillis par des danses préhispaniques traditionnelles exécutées en l’honneur du cacao.
Les participants se rendent ensuite dans la serre du complexe pour une exploration intime de l’histoire fascinante et de l’importance culturelle du cacao.
« À travers des récits captivants, les participants découvrent comment cet ingrédient précieux a façonné les civilisations mexicaines antiques et continue de s’intégrer au tissu culturel du pays. »
La partie éducative se fond harmonieusement dans une dégustation soigneusement sélectionnée, où les participants découvrent les trois principales variétés de cacao – Criollo, Forastero et Trinitario – chacune offrant des caractéristiques aromatiques distinctes.
L’atelier se conclut par une dégustation de boissons progressive, un pont entre passé et présent.
Pour compléter l’atelier, les participants peuvent opter pour le massage régénérant au chocolat, un soin spa de 80 minutes (290 $ US par personne) qui exploite les bienfaits du chocolat sur l’humeur. Riche en endorphines, ce soin nourrissant laisse la peau du visage et du corps d’une texture exceptionnelle et revitalisée.
L’Atelier Cacao est proposé à partir de 3 200 $ US pour les groupes allant jusqu’à 10 participants.
Pour plus d’informations, veuillez appeler le 1-888-407-4869 ou consulter le site web : www.hotelcasavelas.com
