Air Canada a inauguré son tout nouveau Café Air Canada à l’aéroport international Jean-Lesage de Québec (YQB).
Ce nouvel établissement de 97 places exploité en partenariat avec le Groupe Plaza Premium offre aux clients admissibles un espace moderne aux accents locaux où se détendre, travailler et se ressourcer avant leur vol.
Selon Air Canada, les menus mettent à l’honneur le patrimoine, la culture et l’art de vivre caractéristique de la ville de Québec.
« Les voyageurs adorent la ville de Québec pour sa gastronomie, son charme et son caractère, souligne dans un communiqué Jacqueline Harkness, directrice générale – Produits et Services à Air Canada. Avec ce nouveau Café Air Canada, nous avons créé un espace qui se veut une véritable déclaration d’amour à la ville : chaleureux, serein et inspiré par sa richesse et son unicité. »
« L’ouverture du tout nouveau Café Air Canada s’inscrit pleinement dans notre volonté d’offrir une expérience toujours plus conviviale et distinctive aux voyageurs et voyageuses qui choisissent de décoller de notre aéroport », s’est réjoui Stéphane Poirier, président et chef de la direction de l’Aéroport international Jean-Lesage de Québec (YQB). »
Offre de nourriture et de boissons locales
Selon Air Canada, le menu rend hommage au riche patrimoine de la ville et de la région, et met fièrement à l’honneur des produits locaux ainsi que des plats élaborés en collaboration avec des partenaires autochtones et installés au Québec.
Aperçu des produits offerts :
- Crêpes Signature, offertes au petit-déjeuner, accompagnées de beurre d’érable, de fleur de sel et d’une pâte à tartiner aux graines de citrouille de Sigewigus
- Ingrédients frais et locaux à un bar où l’on compose soi-même son bol d’énergie
- Fromages locaux et confitures artisanales soigneusement choisis
- Options végétaliennes, végétariennes et sans gluten
- Bar présentant une offre complète avec des cafés de spécialité haut de gamme
Concept Accueil chaleureux
- Un aménagement inspiré de l’art de vivre de la ville de Québec, de la beauté naturelle de la région et de son caractère français unique
- Des œuvres d’artistes québécois et canadiens de renom, notamment Antonietta Grassi et Douglas Coupland
- Une approche témoignant d’une volonté affirmée d’investir dans une qualité intemporelle, qui allie une esthétique raffinée à des matériaux durables haut de gamme
