Le Comité du Tourisme des Îles de Guadeloupe (CTIG) a organisé le 20 novembre dernier une soirée exceptionnelle à Montréal, dans le cadre de sa nouvelle stratégie de promotion sur le marché canadien.
Cette soirée, qui s’est tenue au restaurant Kwizinn dans le Vieux-Port de Montréal, a permis de faire découvrir aux invités les trésors naturels, la richesse culturelle et la gastronomie de cet archipel unique.
L’événement s’inscrivait dans une série d’initiatives visant à renforcer la présence des Îles de Guadeloupe auprès des médias et des conseillers en voyage canadiens, un marché en plein essor pour la destination.
C’est Déborah Coffre, chargée de mission marketing au Canada du CTIG, qui a pris la parole en début de soirée pour présenter son île d’origine.
Son discours a mis en lumière les efforts déployés pour accroître la visibilité de l’archipel et encourager les Canadiens à découvrir ou redécouvrir cette destination de rêve. Avec une augmentation de 67% des visiteurs canadiens dans les Îles de Guadeloupe entre 2019 et 2023, le marché canadien est devenu un incontournable.
Rappelons qu’en haute saison, la destination offre 10 vols par semaine depuis Montréal, avec les compagnies aériennes Air Canada (toute l’année), Air Transat et Air France (saisonnier).
L’archipel comptant six îles offre notamment 400 km de plages (blanches, dorées et même de sable noir), une réserve de biosphère mondiale de l’Unesco, plus de 90 sites historiques et 10 semaines de festivités par année.
Voyage culinaire aux saveurs des îles
Dès l’arrivée des invités, le restaurant Kwizinn s’est transformé en une véritable fenêtre sur l’archipel guadeloupéen, offrant une immersion totale dans la culture gastronomique de l’île. Le menu mettait en avant des spécialités typiques de la région, réchauffant les cœurs et les papilles des participants.
Au programme : poulet boucané sur charbon, des sliders au cabrit effiloché avec pain créole, un filet de vivaneau grillé accompagné de sauce chien, ainsi qu’un colombo végétarien aux okras, qui a ravi les amateurs de haute gastronomie.
Pour les amoureux de fruits de mer, un délicieux gratin de langouste a également été servi, accompagné d’un plat de fracassée de joue de bœuf à la créole, de riz aux haricots rouges et d’une savoureuse sauce créole.
En dessert, les invités ont eu la chance de savourer un tourment d’amour, un dessert emblématique des Îles de Guadeloupe, à base de chantilly à la noix de coco et de confiture de bananes et de goyaves – un véritable voyage gustatif qui a séduit tous les palais.
Stratégie ambitieuse pour séduire les Canadiens
En mettant en avant les merveilles naturelles de l’archipel guadeloupéen, ses plages paradisiaques, sa biodiversité impressionnante, mais aussi sa culture et son patrimoine gastronomique, la soirée a offert aux participants un avant-goût de ce que cette destination peut offrir.
Les invités ont pu échanger avec les membres du Comité du Tourisme des Îles de Guadeloupe pour en apprendre davantage sur les activités de plein air et les excursions possibles dans l’archipel, que ce soit en plongée sous-marine, en randonnée dans les forêts tropicales, ou encore lors de visites de musées et de sites historiques.
Le CTIG continue d’investir dans des actions de communication ciblées pour faire connaître davantage l’archipel guadeloupéen et encourager les Canadiens à découvrir la diversité de ses îles.
Avec une année 2025 qui s’annonce particulièrement dynamique, la destination espère encore séduire un public toujours plus large, grâce à sa campagne de promotion offensive et à la multiplication des offres attractives.
