Dossier. Que vous ayez déjà vendu ou non des voyages à Dubaï à votre clientèle, vous connaissez assurément quels sont les classiques phares de cette destination : le Dubai Frame, le Burj Khalifa, le Burj Al Arab, Palm Jumeirah…
Ces cartes atouts majeures indéniables ne sont toutefois pas les seules qui peuvent marquer l’imaginaire d’un séjour à Dubaï. Parfois, et certainement est-ce le cas ici, l’expérience qui déménage les sens intérieurs se vit au tournant d’une ruelle ou dans le dédale des allées d’un marché.
Durant notre récent séjour à Dubaï, Open Jaw Québec a eu l’occasion d’expérimenter les deux activités suivantes, qui n’ont rien à voir avec un dernier étage qui caresse les nuages, mais qui selon nous laissera une trace heureuse et enrichissante dans la mémoire de vos clients voyageurs…
Un circuit guidé à pied, pour manger, boire et apprendre
L’agence Frying Pan Adventures propose un circuit à pied dans le souk de Dubaï et le long du Dubai Creek, pour les petits groupes, sur le thème des saveurs de la nourriture de rue, des bienfaits des épices et des bonheurs issus des fleurs.
Pendant deux à trois heures, la guide nous emmène de petit resto de rue à petites shops d’épices, pour nous faire goûter à ceci, sentir cela, repérer la bonne épice pour aider à ceci, apprendre quel parfum de bois déclenchera cela… Le plaisir est complet et l’apprentissage est inestimable.
Le truc : débuter le circuit le ventre vide et apporter ses envies de découverte!
Un repas du midi pour poser ENFIN toutes ses questions
Direction le Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum Centre for Cultural Understanding (SMCCU), qui est aménagé dans un jardin intérieur couvert, derrière les murs de pierre. Ici, une grande pièce magnifiquement décorée où les visiteurs s’assoient par terre, sur les tapis ou les poufs, autour d’un étalage de grandes cuves en cuivre. Qu’y fait-on? On ouvre ses papilles et ses oreilles…
Un hôte vêtu d’un habit traditionnel des Émirats s’intègre au groupe et explique le menu local que nous nous apprêtons à déguster, et parle des traditions arabes en lien avec la famille, les hommes et les femmes, la préparation et le protocole d’un repas, etc.
À notre avis, cette activité sur fond de dégustation vaut son pesant d’or pour ceci : l’hôte nous dévoile les coulisses des habits, des coiffures, des statuts et des amours du peuple de notre destination hôte, mais aussi, il invite les participants à poser leurs questions. Toutes leurs questions (ou presque). Autrement dit, c’est le moment, enfin!, d’apprendre les notions des ficelles intimes des traditions arabes…
Les plus attentifs et curieux seront les plus comblés de leur visite!
Photos: Isabelle Chagnon
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Notre journaliste était l’invitée de l’agence torontoise Reach Global, de l’Arabian Travel Market et des autorités touristiques de Dubaï.
